(相关资料图)

本报讯 （记者 白国华 通讯员 陈若男） 4月21日，据省地调队濮阳分队对我市辖区和5个县区调查数据显示，我市生姜价格快速上涨，“姜你军”卷土重来。3月20日，我市生姜均价为13.30元/千克；3月30日，生姜均价上升到14.15元/千克，环比涨幅6.42%；4月10日，生姜均价一路狂飙到17.51元/千克，环比涨幅高达23.72%，4月20日均价19.72元/千克，环比涨幅12.62%。

根据省地调队濮阳分队的分析，我市生姜价格快速上涨主要原因如下：去年极端天气导致生姜产量下降；新冠疫情暴发导致生姜的使用量增加，大量的生姜被消耗，导致库存不足；生姜是一种集调味品、食品加工和药用、保健为一体的多种用途蔬菜，市场需求量大；3~4月储存的生姜易腐烂；清明前后正是生姜种植季节，农忙时节姜农卖货积极性一般，又受降雨天气影响，姜农出货受限，整体货源供应量不大；价格上涨，卖方多在观望，市场投放少。

省地调队濮阳分队相关负责人介绍，生姜从种植到成熟再到投放市场，大概需要6个月的时间，预计短时间内生姜价格不会下降，“姜你军”在短时间内不会消失。